行业 WIKI

DFI零售集團（英語：DFI Retail Group，SGX：D01，LSE：DFIB，BSX：DFIBD.BH），原名牛奶國際控股有限公司（英語：Dairy Farm International Holdings Limited），簡稱牛奶公司，公司在百慕達註冊，是怡和洋行屬下在亞洲的一家零售集團，主要經營超級市場、量販店、便利店及藥房和透過持有50%股權的美心食品在亞州多國經營飲食業務，截至2020年年尾在亞洲十二個國家共有9997間分店，員工23萬，收入281.59億美元，盈利2.71億美元

FANCL（又稱芳珂，英語：FANCL Corporation，東證1部：4921），是成立于日本横滨市的一家主营“無添加”護膚及健康食品的上市公司。公司股票交易于东京证券交易主板。創辦人为池森賢二。公司成立於1980。現時主要生產及銷售美容及健康食品。其产品除日本外，亦销往中国大陆、美國、香港、臺灣、新加坡、泰國等地。

株式會社POLA（POLA Inc.），主要事業內容為女用化妝品/保養品的生產及販售。

S股（英語：S Chip、S share），是一個股市術語，又稱龙筹股、新加坡龙筹股，但不是所有龙筹股都是S股。廣義的S股，是指那些主要生产或者经营的核心业务在中国大陆、而企业的注册地在中國大陸、新加坡或者其他国家和地区，但是在新加坡交易所上市挂牌的企业股票。

三井物產（日語：三井物産／みついぶっさん，羅馬化：Mitsui Bussan，東證1部：8031）是一家日本綜合商社，為三井集團的核心企業之一，和三井不動產、三井銀行（現三井住友銀行）並列為三井新御三家之一。 旗下產業涉及媒體、能源、金屬製造、機械製造、化學、金融業、物流業、食品及採礦業。

上工申贝（集团）股份有限公司（上交所：600843（A股）；上交所：900924，简称：上工B股（B股）），简称上工申贝，是中华人民共和国的一家缝纫机和智能制造设备制造商，总部位于上海市。该公司由上海工业缝纫机厂改制而来，原名“上工股份有限公司”，2004年与上海申贝办公机械有限公司重组后改为现名。公司业务遍及世界各地，拥有杜克普、百福工业、KSL、Mauser Spezial、上工宝石、富怡、蝴蝶、飞人、蜜蜂等品牌，其中蝴蝶牌的历史可追溯至1919年，是中国大陆第一家缝纫机厂。

上海证券交易所上市公司列表是一份旨在列举在上海证券交易所主板上市的公司的列表。截至2026年9月11日，上海证券交易所主板共有1742家上市公司，其中上市A股数量为1701只，上市B股数量为41只。

中国宝武钢铁集团有限公司（简称宝武集团、宝武，英語：Baowu）由原宝钢集团有限公司和武汉钢铁（集团）公司联合重组而成，是中华人民共和国国有独资的钢铁联合企业，总部位于上海。

中国居民供应票证，是中华人民共和国中央、地方两级政府在计划经济体制下，实行全民供给体制时，面向城镇居民所发行的商品购买凭证。从形式上可以分为簿册和单独的票证。簿册主要是“居民粮食供应本”（主要购买粮食、食用油）。票证依据购买的商品内容，又可分为粮票、副食品券、工业券。副食品券又细分为肉票、油票、鸡蛋票、糖票等。工业券亦可细分为布票、煤票、肥皂票、自行车票等。而以粮票为主的票证，则完全进入流通领域，甚至具有了货币的功能，例如一般食肆，除了人民幣以外，同時可以糧票結算。

中国的金融服务是指金融行业在中国提供的服务：包括银行、投资银行、保险公司、信用卡公司、消费金融公司、政府赞助企业以及股票经纪公司。

中炬高新技术实业（集团）股份有限公司（上交所：600872），简称中炬高新，是中华人民共和国的一家产业投资及开发区建设管理企业，成立于1989年10月。公司成立时主要负责中山火炬高技术产业开发区的开发、投资、建设和综合管理，是由中山火炬开发区管委会实际控制的国有企业；2015年宝能集团旗下企业宣布投资中炬高新，至2019年3月实际控制人由中山火炬开发区管委会变更为宝能集团创始人兼董事长姚振华，故事实上已转为民营企业。旗下拥有子公司广东美味鲜调味食品有限公司（即厨邦品牌调味品的品牌所有人）。

丸紅株式會社（日語振假名：まるべに，Marubeni Corporation）是日本的五大綜合商社之一，經營項目橫跨食品、造紙、化學、能源、金屬、鋼鐵、電機、船舶、運輸、物流、金融、保險、不動產等等諸多領域。丸紅總部設於東京，旗下有數十家子公司與關係企業，遍布日本國內與全世界。含丸紅自身在內，旗下多家公司的股票在日本的主要證券交易所，如東京、大阪、JASDAQ等掛牌上市。2008年丸紅的合併營收達10兆6316億日圓。

云南云天化股份有限公司（简称“云天化”），是一家创办于云南省水富市的省属国有控股企业，上海证券交易所A股上市。现公司总部位于昆明市。

價格控制或物價管控是政府對市場上商品和服務的收費價格制定和實施的限制。 實施此類控制背後的意圖可能源於希望即使在短缺期間也能保持商品的可負擔性，並減緩通貨膨脹，或者，確保某些商品供應商的最低收入或試圖獲得維生工資。 價格控制有兩種主要形式：價格上限，可以收取的最高價格；以及價格下限，可以收取的最低價格。 價格上限的一個眾所周知的例子是租金管控（英語：Rent regulation），它限制了房東在政府准許下之收取租金增長。廣泛使用的價格下限是最低工資（工資是勞動力的價格）。 從歷史上看，價格控制通常作為更大的工資政策包裹的一部分實施，同時還採用工資控制和其他監管要素。

伊藤忠商事株式会社（日語：伊藤忠商事株式会社／いとうちゅうしょうじかぶしきかいしゃ，羅馬化：itōchū shōji kabushiki kaisha）是日本大型綜合商社之一，經營項目橫跨纖維、石化、金屬、電機、食品、零售、通訊、媒體、航太、物流、金融、保險、不動產等等諸多領域。旗下共有8家子公司、18家關係企業，2006年集團年營收規模为11兆日圓，在日本的主要證券交易所，如東京、大阪、名古屋、福岡、札幌、JASDAQ等，都可以見到伊藤忠商事企業集團的名號。

佳益食品（英語：Gardenia Foods (S) Pte Ltd），也称为Gardenia，是一家新加坡烘焙食品公司，业务遍及新加坡、马来西亚、汶莱、印度尼西亚和菲律宾，主要生产包装面包。它通过母公司佳福集团（QAF Limited）在新加坡交易所上市，总部位于新加坡橋南路的牛車水综合大楼。

株式會社Genki Global Dining Concepts，原稱元氣壽司（日語：元気寿司，げんきずし，英語譯名：Genki Sushi），是日本一家回轉壽司業者，為東京証券交易所第一部的上市公司（東證1部：9828）。除了元氣壽司外也開設了「千兩」（日語：千両，Senryō）和「魚米」（日語：魚べい，Uobē），亦曾開設了「壽司温度」（日語：すしおんど，Sushi-Ondo，已併入魚米）和「釜屋本舗」（日語：釜や本舗，Kamaya-Honpo，已全線結業）等分店。元氣的母公司——日本最大白米批發商「神明」亦曾擁有壽司郎品牌（2019年6月18日將股權出售）。在中国大陆、香港、新加坡和馬來西亞由香港美心食品集團特許經營。

光明乳业股份有限公司（英語：Bright Dairy & Food Co., Ltd.）是一家总部位于上海市的中国主要乳和乳制品生产企业，隶属于光明食品（集团）有限公司。其前身为可的牛奶公司、1949年成立于上海的益民一厂和后继的上海市牛奶公司。公司是在2000年11月17日由上实食品控股有限公司、上海牛奶(集团)有限公司、上海国有资产经营有限公司和Danone Asia Pte. Ltd.等公司在原光明乳业有限公司基础上整体变更设立的。光明乳业的现营业务包括开发、加工、生产乳和乳制品、冰淇淋、非碳酸饮料、饮用水等，拥有一家海外子公司——新西兰新莱特乳业有限公司以及其它11家主要子公司。

上海光明肉业集团股份有限公司（上交所：600073，简称：光明肉业），原名上海梅林正广和股份有限公司（简称上海梅林、梅林正广和），是中華人民共和國上海市的一家上市公司。上海梅林罐头分公司、上海正广和网上购物有限公司和上海冠生园食品有限公司為其子公司。上海梅林罐头分公司生產的梅林午餐肉較為知名。公司成立於1997年5月21日，同年7月4日在上海證券交易所上市，1997年12月18日正式揭牌。

共生市場理論是在企業與企業、企業與消費者、國與國、社會與自然之間共同生存的大前提下，相對於利益，把信賴放在首位，基於自由市場經濟的市場營銷。不僅是持這種理念的企業之間，企業同消費者之間通過網路社交渠道相互影響的同時，實施商品、成本、溝通以及流通渠道的戰略。特别是最注重消费者信賴的業界，諸如食品業界等，已经開始關心，並且也正在研究這種理念在企業中運用的可能性。企業曾經解決了環境污染，子女與老人的看護，地球的環境問題，作為企業也同樣應該把它們看成經營中社會成本的一部分。

北京友谊商店，位于北京市朝阳区建国门外大街17号，成立于1964年，曾是北京市唯一的综合性涉外商店，目前隶属于王府井集团。

上海华谊控股集团有限公司（英語：Shanghai Huayi Holding Group Co., Ltd.），简称华谊集团、上海华谊，是中华人民共和国的一家化学工业公司，也是由上海市国有资产监督管理委员会监督管理的市管国有企业。华谊集团的前身为1956年成立的上海市化学工业局，1996年10月4日由上海化工控股（集团）公司的国有资产和上海市医药管理局及所属企业的全部国有资产联合重组后成立。其控股子公司上海华谊集团股份有限公司（上交所：600623；上交所：900909，简称：华谊B股）是在上海证券交易所上市交易的股份制企业，持有集团80%的核心资产。集团旗下拥有多个知名品牌，如双钱轮胎、蜂花檀香皂、回力鞋、飞虎牌油漆、眼睛牌涂料、一品牌颜料等。

卡樂B（日語：カルビー，英語：CALBEE, Inc.；東證1部：2229）是日本一家以零食為主力的食品生產商，於1949年在廣島市宇品以松尾糧食工業株式會社的名稱成立，1955年改為現名。

吉野家（日語：𠮷野家／よしのや，羅馬化：yoshinoya）是源自日本的跨國日式快餐連鎖店，因創始人松田栄吉喜愛奈良吉野山的染井吉野櫻，故而得名。主要製售丼物，現今與食其家、松屋食品並稱為「牛丼御三家」。其名稱中的日本漢字「吉」字，正式寫法為上「土」下「口」的「𠮷」。其分店遍及日本、中國大陸、香港、台灣、新加坡、馬來西亞及美國加州等地。目前日本國內店鋪總數在同型餐廳中居於第二，僅次於食其家。

株式會社壹番屋（日語：株式会社壱番屋）是一家起源於名古屋的食品公司，日本規模最大的咖哩飯連鎖餐廳「CoCo壹番屋咖哩」（日語：カレーハウス CoCo壱番屋）的經營者。

《小氣財神》又譯《聖誕頌歌》、《圣诞欢歌》或《聖誕述異》（英語：A Christmas Carol；英文全名：A Christmas Carol. In Prose. Being a Ghost Story of Christmas）是查尔斯·狄更斯的聖誕系列小作品，1843年12月19日初版，由約翰·李奇（John Leech）負責插畫。狄更斯最初寫這本書的動機只不過是為了解決燃眉之急的債務，未料甫出版即造成轟動，於短短一周內初版的六千冊就狂售一空。至今它已是史上最廣受喜愛的聖誕故事之一，在世界各地不斷地以各種語言再版，並多次被改編為電影、電視劇、動畫及舞台劇等，在聖誕季節播放演出，流行的程度歷久不衰。

小白樺商店（俄語：Берёзка）是苏联政府设立的使用外汇购买商品的商店。该商店一般仅为外国人服務，但也能給苏联政府官员等特权阶层提供稀缺食品和外国享乐用品，是「红色贵族」的象征。戈爾巴喬夫上臺後廢除了小白樺商店。

康美药业股份有限公司，簡稱為「康美藥業」（上交所：600518）是中華人民共和國一家集藥品、中藥飲片、中藥材和醫療器械等供銷一體化的大型醫藥企業，公司总部位于广东省揭阳市普宁市。

摩斯漢堡（日語：モスバーガー；英語：Mos Burger）是源自日本的跨國連鎖速食餐廳（快速休閒餐廳），由櫻田慧與渡邊和男、吉野祥於1972年在東京創立。至今業務已擴展至全世界，但其主要的分佈點還是集中在於亞洲；截至2021年11月，全球共開設1,721間門市，其中1,278間在日本。

日清食品集團（日語：日清食品グループ，英語：Nissin Food Group），是以日清食品控股公司（日語：日清食品ホールディングス株式会社，英語：Nissin Foods Holdings Co., Ltd.）和旗下日清食品公司（日語：日清食品株式会社，英語：Nissin Food Products Co., Ltd.）為中心的日本食品集團。

浙江李子园食品股份有限公司（上交所：605337），简称李子园食品、李子园，是中华人民共和国的一家食品饮料生产企业，成立于1994年，总部位于浙江省金华市。公司的主要产品为含乳饮料和其他饮料，以甜牛奶系列产品而知名。

松屋食品（日語：松屋フーズ／まつやフーズ，羅馬化：matsuya fūzu，英語：Matsuya Foods）是源自日本的跨國日式快餐連鎖店，其主要業務為經營售賣牛肉飯、豬肉飯、咖喱和定食等的日式快餐連鎖店「松屋」。其與食其家、吉野家並稱為「牛丼御三家」，目前日本國內店鋪總數在同型餐廳中居於第3，僅次於食其家與吉野家。

桃李面包股份有限公司（上交所：603866），简称桃李面包，是中国大陆一家生产面包、月饼等烘焙类食品的公司。该公司成立于1995年，1997年成立沈阳桃李，其产品主要在东北地区知名，其后业务向全中国大陆扩展。

步长制药（上交所：603858）是注册于中国山东菏泽的上交所制药类上市公司，其前身为1993年成立的咸阳步长制药有限公司。

永久，是上海的一个自行车品牌，其前身为日本人小岛和三郎于1940年在上海创立的“昌和制作所”，是上海历史上第一家自行车工厂。最初该厂生产的自行车使用的商标为铁锚牌、扳手牌、熊球牌，1949年底开始使用永久牌商标。21世紀後已民營化，现时永久自行车由民营企业中路股份有限公司生产。

江崎格力高（日語：江崎グリコ／えざきグリコ，羅馬化：Ezaki Guriko，英語：Ezaki Glico）是日本一家以製販糖果糕點為主力的食品公司，創業於1922年，總部位於大阪。

深圳高速公路集团股份有限公司，簡稱深圳高速公路股份，深圳高速公路，深高速（英語：Shenzhen Expressway Company Limited，港交所：0548、上交所：600548），於1996年由廣東省路橋建設發展有限公司、招商公路等企業組成，現時為深圳市人民政府国有资产监督管理委员会直管企业。2021年12月，深圳高速公路股份有限公司更名为深圳高速公路集团股份有限公司。

無印良品（日語：無印良品／むじるしりょうひん，羅馬化：Mujirushi Ryouhin）是由株式會社良品計劃（日語：株式会社良品計画）註冊經營的日本品牌，名稱意為「没有名字的优良商品」。其產品類別廣泛，主要以日常用品為主，如服飾、文具、食品、厨具等。另有房屋建築、花店、咖啡店、餐廳甚至是旅館等，朝多方面的市場發展开拓。

紅籌股是對在香港或其他中國大陸外的地區註冊，但公司起始于中國大陸并主要在中國大陸開展業務的具中資背景，尤其是指具官方背景的股票的俗稱。稱為「紅籌」是因中國大陸官方以紅色為主色。有些兼為藍籌股的紅籌股，又稱為「紫籌股」，例如中國移動和中國海洋石油。

網絡打手，或稱論壇寫手、网络水军（簡稱網軍，水军）、网络枪手、网托等（在大陆称为“水军”，在香港稱為「槍手」，而在台灣叫做「代筆」、網紅政治、政治小編），是指在商業或其他領域中为了利益而在互联网上发表倾向性评论和为雇主摇旗呐喊的全职或兼職人员，主要是利用大眾慣用的溝通方法，在各討論區、論壇、視頻網站等地方，以聊天的方式為個人或公司作出宣傳或攻擊，通过其文章或評論来试图达到影响网络舆论、引导网络舆论和制造网络舆论的目的，主要為發商業廣告或攻擊商業對手。

维维食品饮料股份有限公司，简称维维股份（上交所：600300），是中华人民共和国的一家食品饮料企业，总部位于江苏省徐州市。公司前身为1989年成立的铜山县大庙镇国营碾米厂，1992年成立维维集团，1994年成立维维股份。维维股份自创立以来由维维集团控股；2021年7月起，公司改由徐州市新盛投资控股集团有限公司控股，最终控股方为徐州市人民政府国有资产监督管理委员会。该公司是中国最大的豆奶食品生产商。

老凤祥股份有限公司（英語：Lao Feng Xiang Company Limited；簡稱：老鳳祥；上交所：600612/900905，简称：老凤祥/老凤祥B），是中国的一家珠寶首飾公司，前身为在1935年（民国24年）创立的中国标准国货铅笔厂股份有限公司（后改为中国第一铅笔股份有限公司）。1998年，第一铅笔公司收购创立于1848年的上海老凤祥银楼，并于2009年将公司名称改为老凤祥股份有限公司。

聯合利華（英語：Unilever）是一家英國的跨國消費品公司，由荷蘭聯合麥淇淋公司和英國利華兄弟公司合併而成，總部設在荷蘭鹿特丹和英國倫敦。 其產品包括食品、飲料、清潔劑和個人護理產品。（荷蘭Unilever（尤爾根斯家族））按2012年收入計算，僅次於寶僑和雀巢，是世界第三大消費品公司。

浙江莎普爱思药业股份有限公司（上交所：603168），简称莎普爱思、莎药，是中国大陆的一家从事制药的上市公司，总部位于浙江省嘉兴的平湖市，前身为1978年成立的地方国营企业平湖制药厂。该公司的主要产品为莎普爱思滴眼液、头孢制剂及中成药，旗下拥有两家全资子公司、一家连锁药房。

营养保健品是一个营销术语，用于暗示植物提取物、化合物或食品具有药物作用，声称这些物质会影响健康状况，通常作为膳食补充剂出售。

藏壽司（日語：くら寿司；英語：Kura Sushi），為日本一家連鎖迴轉壽司專賣店，總部位於日本第二大城大阪。

蚁力神天玺集团，是中国辽宁省沈阳市一個性保健品銷售廠商，董事長為王奉友。而蚁力神是蚁力神天玺集团所推出的主要商品，分为胶囊和酒两类产品，产品主要有补腎的功能。在2006年，人民网将蚁力神与中国建设银行、海尔和联想等企业共同列入“2006中国网友喜爱的十大品牌”。不過2007年集團因資金鏈斷裂爆發大规模抗议，受影響的投資者達數十萬人。

上海豫園旅游商城股份有限公司 (上交所：600655) 是一家上海證券交易所的上市公司，規劃、建設、經營及管理在中國上海黄浦区豫園商城，銷售黃金珠寶、餐飲、醫藥、百貨、食品、房地產、進口出口貿易、金融投資等產業。

輝瑞（英語：Pfizer, Inc.，/ˈfaɪzər/）是源自美國的跨國製藥、生物技術公司，營運總部位於紐約，研發總部位於康涅狄格州的格羅頓市。其股票於2004年4月8日成為道瓊斯工業指數的成份股。根據收入排名，長期位列全球營收最高的製藥企業之一 。

達美樂披薩（英語：Domino's Pizza）是一家起源于美国的跨国连锁餐饮企业，总部设于美国密歇根州安娜堡，主要经营披萨及配套食品的外送与门店取餐业务。

雀巢公司（法語：Société des Produits Nestlé S.A.，簡稱Nestlé S.A.或Nestlé，法語發音：[nɛsle]；英語 /ˈnɛsleɪ/、/ˈnɛsəl/、/ˈnɛsli/），是一間瑞士跨国食品和饮料公司，总部位於瑞士沃州沃韦，在全球拥有500多家工厂，是世界上最大的食品制造商。最初是以生产嬰兒食品起家，後來開始生产巧克力棒和速溶咖啡。雀巢公司是美国《财富》杂志2015年评选的全球最大500家公司的排行榜中的第72名，亦被《福布斯》杂志评选为2017年全球规模最大的上市公司第34名。

雪印乳業株式會社（日語：雪印乳業株式会社／ゆきじるしにゅうぎょう，羅馬化：Yukijirushi Nyūgyō；英語：Snow Brand Milk Products Co., Ltd.）是日本過往一家以製販乳製品為中心的食品公司。2009年與日本牛奶社區整合後，組成雪印惠乳業株式會社。

浙江香飘飘食品有限公司（上交所：603711）是一家位于浙江省湖州市的食品生产企业，主要从事奶茶等饮品的生产和销售，比较为人所為人熟知的是其生产的「香飘飘奶茶」。该公司最初创办于2005年8月，总投资为2.5亿人民币，现拥有职工2000多人。

馬莎百貨（英語：Marks & Spencer，有時亦標記為“M&S”、“Marks and Sparks”、“Marks”或“Marks's”）是一間英國的零售商，總公司位於倫敦，目前在全世界超過30個國家設有約760間分店。馬莎百貨是英國最具代表性的連鎖商店之一，至2007年3月為止，在英國境內擁有520間分店，同時也是英國最大的服裝零售商，而食品的銷售也佔了很大的比重。大部分的分店皆以銷售服裝和食品為主，而馬莎百貨也開始銷售家用品，例如寢具織品，但銷售仍然以前兩者為主。

龜甲萬株式會社（日語：キッコーマン株式会社，羅馬化：Kikkōman kabushiki kaisha，英語：Kikkoman Corporation）是日本一家食品公司，創立於1917年，總部位於千葉縣野田市，其起源可追遡到1630年的茂木家族中的8個家族企業組成。其主要產品及服務包括醬油、食物調味料及香料、味醂、燒酒及清酒、果汁及其他飲料、藥物與餐廳管理服務。