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價格控制或物價管控是政府對市場上商品和服務的收費價格制定和實施的限制。 實施此類控制背後的意圖可能源於希望即使在短缺期間也能保持商品的可負擔性，並減緩通貨膨脹，或者，確保某些商品供應商的最低收入或試圖獲得維生工資。 價格控制有兩種主要形式：價格上限，可以收取的最高價格；以及價格下限，可以收取的最低價格。 價格上限的一個眾所周知的例子是租金管控（英語：Rent regulation），它限制了房東在政府准許下之收取租金增長。廣泛使用的價格下限是最低工資（工資是勞動力的價格）。 從歷史上看，價格控制通常作為更大的工資政策包裹的一部分實施，同時還採用工資控制和其他監管要素。