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房地產炒賣，又作炒房、炒地、炒地皮、炒作土地（臺灣用詞）、樓宇炒賣、炒樓（港澳唸法）、炒作房價等，是地產市場的交易活動之一，炒房與一般的物業投資不同，炒家很少注重長期投資回報率，他們主要透過頻密的交易，買賣房地產投資組合獲取大額利潤。此外，炒家亦能通過買賣樓花，或通過臨時買賣合約獲利。由於炒房交易頻密的特性，炒房在很多時會被認為是投機行為的一種，雖則樓市的走向並不完全隨機。炒家的融資方法包括銀行長還款期貸款、短還款期信用貸款等。

炒賣是投機者意圖在短時期內從低價購入再從高價賣出轉售圖利，常見被炒賣的有股票、不動產、奢侈品等，但近年來中國大陸香港及澳門地區亦出現一些醫療必需品遭到投機商人炒賣數倍至十倍價錢不等，例如：醫療用口罩；臺灣亦有漫畫（例如進撃的巨人）炒作問題